キーマカレードリア⭐ブロッコリー入りホワイトソースレシピ・作り方

Name: キーマカレードリア⭐ブロッコリー入りホワイトソース
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 炊き立てのご飯 1合分; キーマカレー(レシピあり) お玉6杯; ピザ用チーズ 大さじ12; ❤ホワイトソース❤; サラダ油 小さじ1; 冷凍ブロッコリー 10切れ; 塩こしょう(味付け塩こしょう) 2振り; 小麦粉 大さじ1.5; バター 15ｇ; 牛乳 1カップと大さじ3; 顆粒コンソメ 小さじ1/2; ☆塩 小さじ1/4; ☆黒こしょう 2振り; パン粉 小さじ1

約1時間
300円前後

mamacream

とても美味しいです♪

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材料（2人分）

炊き立てのご飯 1合分
キーマカレー(レシピあり) お玉6杯
ピザ用チーズ大さじ12
❤ホワイトソース❤
サラダ油小さじ1
冷凍ブロッコリー 10切れ
塩こしょう(味付け塩こしょう) 2振り
小麦粉大さじ1.5
バター 15ｇ
牛乳 1カップと大さじ3
顆粒コンソメ小さじ1/2
☆塩小さじ1/4
☆黒こしょう 2振り
パン粉小さじ1

作り方

1 グラタン皿を2枚用意し、炊き立てのご飯を均等に入れ、ご飯の上にキーマカレーを均等にかける。
2 耐熱ボウルにバターを入れ、バターの上に小麦粉をかけてレンジ500Ｗで1分50秒温める。
加熱後、レンジからボウルを取り出し、泡立て器でバターと小麦粉が完全に混ざるまでかき混ぜる。
3 手順2のボウルに牛乳130ﾐﾘﾘｯﾄﾙを加えて泡立て器でかき混ぜてから、電子レンジ500Ｗで3分加熱する。
加熱後、電子レンジからボウルを取り出し、泡立て器で混ぜる。
4 手順3のボウルに残りの牛乳と顆粒コンソメを入れ泡立て器で混ぜ、レンジ500Ｗで3分加熱する。
フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、ブロッコリーを入れて塩こしょうを振り2分炒める。
5 加熱後、電子レンジからボウルを取り出し、☆を入れて泡立て器でかき混ぜる。ここに、手順4で炒めたブロッコリーを入れて、ゴムべらで混ぜる。
このホワイトソースを、手順1に均等にかける。
6 手順5の上に、ピザ用チーズとパン粉を均等に散らす。
このグラタン皿ごとトースターに入れ、チーズがこんがりするまで約7分焼く。
焼き終えたらトースターから取りだして出来上がり♪