鶏モモチキンカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肉は厚さが均一になるように広げたら3〜4等分に切り塩胡椒で下味をつける。
- 2 小麦粉、水、卵を混ぜて卵液を作る。
-
3
下味をつけた鶏肉を2の卵液につけてパン粉をつける。
-
4
170度の油で揚げてきつね色になったら網にあげる。
-
5
余分な油が落ちたら完成です。
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