海老出汁けんちん汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   甘海老の頭で海老出汁を取る
   （海老出汁のとり方→レシピid:1370019393）

2. 2

   海老出汁にいちょう切りした大根、にんじんを入れて煮る。

3. 3

   こんにゃくは食べやすい大きさに切り、さっと下茹でしておく。

4. 4

   こんにゃくを入れ、★の調味料で味付けをする。

5. 5

   3cmの長さに切った小松菜を入れてすぐに火をおとし完成です。