大根葉とツナのマヨだし醤油レシピ・作り方

Name: 大根葉とツナのマヨだし醤油
Total time: 15 min
Yield: ２〜３
Ingredients: 大根葉 １本分; ツナ缶（小） １缶; マヨネーズ 大さじ１; ヒガシマル牡蠣だし醤油 大さじ１〜

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約15分
100円以下

liarra

大根の葉。無駄にしないで食べてみてね！牡蠣だし醤油で簡単に味が決まりました！

材料（２〜３人分）

大根葉: １本分

ツナ缶（小）: １缶

マヨネーズ: 大さじ１

ヒガシマル牡蠣だし醤油: 大さじ１〜

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作り方

1

大根葉は細かく刻んで塩もみし（分量外）茹でて良く絞る
2

フライパンにマヨネーズを入れ、大根葉とツナ缶を入れて炒める。
3

牡蠣だし醤油で味をつける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根葉のえぐみを取るために、塩で揉んで茹でましょう。こうすることでとても食べやすくなります。

きっかけ

大根葉を無駄なく食べるのに牡蠣だし醤油を使ってみました。これだけで味が決まります

公開日：2021/01/12

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このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは　＠liarraliarra　是非フォローしてね♡