トリュフソースのミルクスープ レシピ・作り方

トリュフソースのミルクスープ
  • 約15分
  • 300円前後
モフィもふぃ
モフィもふぃ
コストコのトリュフソースを使ったミルクスープです。

材料(2人分)

  • 豚小間肉 150g
  • レタス 1/4玉
  • トリュフソース 大さじ1~2
  • 塩コショウ 少々
  • 150cc
  • コンソメキューブ 1つ
  • 牛乳 150cc

作り方

  1. 1 フライパンにトリュフソースを入れて火をつけ一口大に切った豚肉に塩コショウをして炒めます。
  2. 2 豚肉の色が変わってきたら食べやすい大きさに切ったレタスを加え軽く炒めます。
  3. 3 レタスと豚肉がよく混ざり合ったら水、コンソメを入れ、沸騰してきたら牛乳を加え沸騰直前に火を止め完成です。
  4. 4 ↑トリュフソースはコストコで買いました。

きっかけ

昼食に。

おいしくなるコツ

粉チーズをかけて食べてもおいしいです。

  • レシピID:1370018162
  • 公開日:2020/11/24
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