白菜とウインナーのクリームスープ❤ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 白菜を芯から切り離し、3~4㎝角くらいに切ります。
小鍋にバターと白菜を入れ中火にかけ、白菜がしなっとするまで6分くらい炒めます。
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- 2
- 1の小鍋に、牛乳と☆を入れて、☆が完全に溶けるまで、時々かけまぜながら10分煮ます。
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- 3
- ☆が溶けたら、2の小鍋にウインナーと生クリームと塩を入れて木べらでかき混ぜながら5分煮て完成です♪
おいしくなるコツ
焦げないように、スープは木べらで時々かき混ぜながら煮込んで下さいね♪
きっかけ
家族からのリクエストがあったので。