かぼちゃの煮物♪ばあちゃん直伝の味 レシピ・作り方
材料（８人分）
- かぼちゃ 1/2
- ☆醤油 大さじ２
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆みりん 大さじ１
- ☆水 ２００CC
作り方
-
1
かぼちゃは大きめにカットします。
（５センチ角くらいがおすすめ♪）
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2
フライパンに☆を全て入れて、沸騰させます。
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3
かぼちゃは皮を下にして並べてください。
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4
アルミホイルで落し蓋をして、中火で１２分くらい煮ていきます。
-
5
こんな感じで、かぼちゃが皮から２ミリくらい腹割れしてきたら完成です。（水分を焦げないように飛ばすとますますホクホクします！）
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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michi＊yu2020/10/03 18:26
ほくほくのかぼちゃ、最高ですね♪
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