材料（4人分）
- 鯛
- 1さく
- ☆オリーブオイル
- 大さじ2
- ☆かんたん酢
- 大さじ半分
- ☆だし醤油
- 大さじ1
- ☆塩
- 少々
- ☆黒コショウ
- 少々
- かいわれ
- 半パック
- マッシュルーム
- 1～2個
作り方
-
- 1
- 鯛は薄切りにし、薄切りにしたマッシュルーム、2～3等分に切りそろえたカイワレを散らしておきます。
-
- 2
-
- ☆の調味料を混ぜ、食べる直前にかけて完成です。
おいしくなるコツ
かんたん酢の代わりにレモンがあればレモン汁と砂糖少々でもさわやかで美味しいです。
きっかけ
お昼ご飯に。
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