ほうれん草とベーコンのオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ほうれん草 1束
- ベーコン（ミニパック） 1パック
- ☆玉子 2つ
- ☆牛乳 大さじ3
- ☆塩コショウ 少々
- ☆シュレッドチーズ ひとつかみ
- ☆コンソメ顆粒 少々
- 油 大さじ1
- ニンニクチューブ 1ｃｍ
作り方
- 1 ベーコンは1ｃｍ幅、ほうれん草は4～5ｃｍ幅に切っておきます。
-
2
フライパンに油とニンニクを入れ火をつけベーコンを入れて炒めます。
-
3
次にほうれん草を入れてしんなりするまで炒めます。
-
4
☆の材料を器に入れてよくかき混ぜ、3）のフライパンに流し入れます。
-
5
卵液を大きく2～3回かき混ぜたら後は蓋をして中火で2～3分待ち、表面の卵液が固まっていたら完成です。
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