野菜たっぷり！マヨチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは細切りに、なすとブロッコリーは一口サイズに切る。しめじは石突きを取り除いておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引いて、玉ねぎ、なす、しめじ、ブロッコリー、塩胡椒を入れて中火で炒める。

3. 3

   炒めた具材を耐熱皿にうつす。その上にピザ用チーズをまんべんなくふりかけ、マヨネーズをかける。

4. 4

   焼き目がつくまで、オーブンで焼く。焼き終えたら、最後にパセリを散らして完成。