ねぎ塩鶏やきそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
九条ねぎは小口切りにする。
にんにくは薄切りに、鶏肉は1cm角に切る。 - 2 フライパンを熱し、〇とにんにく、鷹の爪を入れて炒める。
- 3 にんにくの香りが立ってきたら、鶏肉を入れて炒める。
- 4 鶏肉の色が変わったら、中華麺を入れて水をまわしかけ、蓋して蒸し焼きにする。
- 5 麺がほぐれるようになったら●を入れて混ぜ、水分を飛ばしながらよく炒める。
- 6 最後にねぎを入れて、さっと混ぜ合わせる。
関連情報
- 料理名
- ねぎ塩鶏やきそば
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