すぐできる！ほうれん草とウィンナーの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草の茎を切り取り、水でよく洗って水気を切る。

2. 2

   ウィンナーを5mm幅ぐらいの斜め切りにする。
   卵を溶いておく。

3. 3

   フライパンを中火で熱しバターを入れて溶かす。

4. 4

   ウィンナーを炒めて、焼色が付いてきたらほうれん草を加える。

5. 5

   ほうれん草がしんなりするまで炒めたら、卵を周りから回し入れてざっくり火を通す。

6. 6

   塩コショウを振って、卵が半熟ぐらいで火を止めて完成☆