めんたいチーズ玉子焼き レシピ・作り方
![めんたいチーズ玉子焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/be5e286ca1f3252035a48c38ea09ce98fcdea95d.07.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
明太子はスプーンなどで皮から卵を取り出し、ボウルに入れ、みりんを混ぜる。
- 2 1に卵を割り入れ、よく混ぜる。
- 3 玉子焼きパンにサラダ油を入れて熱し、2を1/3量流し入れ、全体に広げたら火を止める。
-
4
3つに折ったスライスチーズを置いて卵を巻く。
-
5
端に寄せて火をつけ、3の残りの1/2量を入れ、焼いた卵の下にも流し入れ、ほぼ火が通ったら巻く。
-
6
残りも同様に焼き、形を整えて取り出す。
- 7 粗熱が取れたら6つに切り分ける。
きっかけ
おつまみになる玉子焼きを考えました。
おいしくなるコツ
チーズは、焼いているうちに流れ出てしまわないように、端まで入れないようにします。
- レシピID:1370014010
- 公開日:2020/02/07
関連情報
- 料理名
- めんたいチーズ玉子焼き
![メリッコ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dc1205761f38539b7ea61104ffb51c29e2994327.07.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません