レンジで簡単!ミネストローネ♪ レシピ・作り方

レンジで簡単!ミネストローネ♪
  • 約15分
poko2525
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サラダ感覚でたくさん食べられます!
夏はレンジで済ませたいですね(^-^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマト、ズッキーニ、なすは2角くらいに切る。
  2. 2 耐熱ボウルに塩、コンソメ顆粒、にんにくチューブを混ぜて、1の野菜を加える。
  3. 3 ふんわりラップして電子レンジ500wで7分。
  4. 4 一度かき混ぜて再びふんわりラップして3分加熱。
  5. 5 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです!

きっかけ

大好きなミネストローネをレンジで簡単に調理したくて。

おいしくなるコツ

温かくても美味しいですが、夏は冷やすともっと美味しいです! パンにも合いますよ!

  • レシピID:1370013807
  • 公開日:2019/07/30
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カテゴリ
トマト全般ズッキーニなす全般
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