具材たっぷりアヒージョ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはさっと茹でて水気を切っておく。
   一口サイズにほぐしておく。

2. 2

   にんにくを薄くスライスする。
   赤唐辛子は5mm位の幅に輪切りにする。

3. 3

   ホタテとエビ以外の食材を一口大の食べやすい大きさに切る。

4. 4

   フライパンかスキレットに、オリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。

5. 5

   にんにくの香りが立ってきたら塩を加えて、具材をバランスよく敷き詰める。

6. 6

   エビとホタテを時々ひっくり返して、全体がグツグツ火が通ったら完成☆