ぶりの照焼もどき レシピ・作り方

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いのせいさん
ものすごく簡単に終わります。

材料（３人分）

ぶり
３切れ
醤油
大さじ１
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1
    全部の材料をお鍋に放り込んで、蓋をして３，４分煮込む
  2. 2
    茶色く色がついたあたりでひっくり返し、３分ほどで完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶりをさっくり簡単に味付けしたいなと。残ったおしるでピーマンをくたくたに煮てもおいしいです。

公開日：2018/10/25
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