セロリミートボールのトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは筋を取りみじん切りに、玉ねぎもみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに豚挽肉、1、●を入れ、よく捏ねる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、2をボール状に丸めて入れる。

4. 4

   焼き色がついたら他の面も焼く。

5. 5

   表面全体に火が通ったら、いんげんと〇の材料を入れ、かるく混ぜる。
   蓋をして20分位煮る。

6. 6

   ソースが多いようなら、少し煮詰めて、できあがり。