大根と鶏肉の照り炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1cmの厚さのいちょう切りにする。
   耐熱ボウルに入れてラップをして、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

2. 2

   鶏肉は小さめの一口大に切り、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、大根を入れて焼く。

4. 4

   大根に焼き目がついたら端に寄せ、鶏肉を入れて焼く。

5. 5

   鶏肉に大体火が通ったら●を入れる。

6. 6

   混ぜながら煮詰め、たれにとろみがついたらできあがり。

7. 7

   メインの写真は、大根の葉を茹でて細かく刻んだ物をのせています。