ターサイのナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- ターサイ 100g
- ●ごま油 小さじ2
- ●すりおろしにんにく 小さじ1/6
- ●塩 少々
- 白いりごま 2つまみ
作り方
-
1
ターサイは3cmの長さに切り、沸騰した湯でさっと茹でる。
茹で上がったら水にとって冷まし、水気をしぼる。 - 2 ボウルに●を入れてよく混ぜてから、ターサイを入れて和える。
- 3 器に盛り付け、白ごまをふる。
関連情報
- 料理名
- ターサイのナムル
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