しそチーズ入りささみ巻き　レンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズを棒状に4つに切る。
   大葉2枚を写真のように並べ、チーズを真ん中に置いて大葉で包む。

2. 2

   ささみは筋を取り、観音開きにして、厚さを均一にする。

3. 3

   塩、こしょうをふり、1を入れて巻く。

4. 4

   ラップをぴっちりと巻き、両端をねじってキャンディ包みにする。

5. 5

   ラップの両端を下に折り込んで写真のように耐熱皿に並べ、800ｗの電子レンジで1分加熱する。

6. 6

   取り出して裏返し、お皿ごと向きを逆にしてさらに1分加熱する。
   （表面に火が通っていない所があればさらに加熱してください。）

7. 7

   そのまま冷まし、荒熱が取れたらラップを取って、それぞれ3つに切る。
   お好みでわさびとマヨネーズを混ぜたものを添える。