レンジで蒸し鶏　ごまみそだれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は繊維を断ち切るようにスティック状に切る。

2. 2

   耐熱皿（クッキングシートを敷くと後片付けが楽です）に入れ、塩、酒、片栗粉を順にまぶす。

3. 3

   ラップをして、800ｗの電子レンジで2分30秒加熱後、取り出して全体を混ぜ、さらに1分30秒加熱したら、そのまま置いておく。

4. 4

   ●を混ぜ合わせる。

5. 5

   3の荒熱が取れたらお皿に盛り付け、4をかける。

6. 6

   クッキングシートは電子レンジ可のものを使用してください。