多めの卵と油でご飯をコーティングすることでパラパラになります! ご飯を潰さないように振って炒めましょう!また、最初にひき肉に味付けしておくことで、味にムラがなく全体に旨味が馴染みます!
餃子を作った材料が微妙に余っていたので、餃子味のチャーハンにしてみました(^^)
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
どんな方でも必ずパラパラになります!