絹ごし豆腐はキッチンペーパーでピッタリ包みざるにのせて軽く重しをして水気を切ってください。 味付けは薄目なのでお好みで醤油等加えて下さい。
ヘルシーで食べ応えのある主菜を作りたくて できました。 豆腐とえのきで少しはヘルシー⁈ 美味しくできたのでレシピにしました。
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鶏ひき肉に豆腐とえのきを加えて甘辛く煮たさっぱりヘルシー⁈な主菜です
つくりおきして美味しい一品♪