冷やしたぬき納豆そば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦（乾麺） 80g
- 納豆 1パック
- 揚げ玉 大さじ3
- 小ねぎ 1本
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 30cc
- ●水 60cc
作り方
- 1 ●を合わせて冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 小ねぎは小口切りにする。
- 3 蕎麦を沸騰した湯で茹で、茹で上がったら湯を切り冷水で洗って締め、水気をしっかりきる。
-
4
蕎麦を器に入れ、1をかける。
納豆、揚げ玉、小ねぎをのせる。
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- 料理名
- 冷やしたぬき納豆そば
メリッコ
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