豚ロースとキャベツのさっぱり炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを適当な大きさに切り、洗って水気を切る。

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、中火でキャベツをさっと炒めて、いったん取り出す。

3. 3

   同じフライパンに豚肉を入れて塩コショウ、酒も入れて焦げ目が付くまで両面炒める。

4. 4

   皿にキャベツを盛り付け、その上に豚肉と刻んだネギをかけ、焼肉のタレを全体にかけたら完成☆