豚ロースとキャベツのさっぱり炒め☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 キャベツを適当な大きさに切り、洗って水気を切る。
- 2 フライパンにごま油をひいて、中火でキャベツをさっと炒めて、いったん取り出す。
- 3 同じフライパンに豚肉を入れて塩コショウ、酒も入れて焦げ目が付くまで両面炒める。
- 4 皿にキャベツを盛り付け、その上に豚肉と刻んだネギをかけ、焼肉のタレを全体にかけたら完成☆
きっかけ
焼肉じゃ重いし、しゃぶしゃぶじゃ物足りない・・ ということであっさりなロース肉とキャベツを焼いて食べやすい一品にしました^_^
おいしくなるコツ
お肉とキャベツは炒めすぎると食感が良くないので、さっと炒めてください!
- レシピID:1370011944
- 公開日:2017/08/31
関連情報
- 料理名
- 豚肉とキャベツ炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません