青梗菜と鶏肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜はよく洗い一口大に切る。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにし、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をくっつかないように入れて焼く。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら青梗菜を入れて炒め合わせ、鮮やかな色になったら●を入れて混ぜる。