とろり ピーナッツクリーム in マフィン レシピ・作り方
材料（9人分）
- ★ホットケーキミックス 200ｇ
- ★オリーブオイル（サラダ油でもOK) 80ｇ
- ★砂糖 55ｇ
- ★玉子 ２個
- ★牛乳 25cc
- ピーナッツクリーム 大さじ4.5
- スライスアーモンド 10ｇ
作り方
-
1
オーブンは180℃に予熱します。
マフィン型に紙を敷きます。
-
2
★の材料をボウルに入れ、混ぜます。
-
3
2の生地を型の5分目まで入れていきます（９個程度作れます）。
大さじ9程度の生地は残しておきます。
マフィン１個につき大さじ1/2のピーナッツクリームを入れていきます。
-
4
残しておいた生地をピーナッツクリームの上にのせます（マフィン1個につき大さじ1くらい）
-
5
生地の上にスライスアーモンドを散らし、オーブンで２０分焼きます。
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