運動会や行事に!かぼちゃのスマイルコロッケ レシピ・作り方

運動会や行事に!かぼちゃのスマイルコロッケ
  • 約30分
  • 300円前後
きちゃちゃん
きちゃちゃん
運動会のお弁当を考えていたら出来上がりました

材料(4個分人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは皮を剥いて、1口大に切って耐熱容器に入れ、竹クシがすっと刺さるまで温める(4、5分)
  2. 2 柔らかくなったら、牛乳、塩胡椒をして潰して混ぜる
  3. 3 直径5cm、厚さ5mmくらいの丸を作って、パン粉をまぶす
  4. 4 顔を作ります
    口は子供用のスプーンで
  5. 5 目は子供用のお箸で
    裏も顔にしたいなら、裏も同様にする
  6. 6 オリーブオイルを軽く塗って、アルミを引いたトースターで5分ほど焼いたら出来上がり

きっかけ

運動会のお弁当を考えていたら思いつきました。

おいしくなるコツ

牛乳はお好みの量にしてください。 あまり柔らかいと、綺麗な形が作れないです。

  • レシピID:1370011680
  • 公開日:2017/05/24
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