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お弁当にgood ! 鶏の酢煮 レシピ・作り方

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シロjinjin
簡単だし、さっぱり食べられます
いっぱい作って、夕ご飯+お弁当に♥
みんながつくった数 1件

材料（6人分）

鶏もも肉
３枚
●水
200ｃｃ
●酢
50ｃｃ
●しょうゆ
50ｃｃ
●みりん
50ｃｃ
●しょうが（チューブ）
6ｃｍ
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作り方

  1. 1
    ●の材料をお鍋に入れて火にかけ、沸騰させる
    一口大に切った鶏肉を入れて、蓋をし１０分程度煮る
  2. 2
    蓋を外して、更に５分程度煮る
    汁気がなくなってきたら、できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回私は汁気が少し残ってしまったのですが、蓋をとってから強火で汁気を飛ばすと、味もひきしまり、さらにおいしい

きっかけ

鶏肉をさっぱりと食べたかったので

公開日：2017/04/17
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉簡単夕食
料理名
お弁当にgood ! 鶏の酢煮

このレシピを作ったユーザ

シロjinjin 毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番！ ２人の息子（高校生と中学生）の母です 白いものが大好き

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