お安いっ♥♡ もやしのパルメザンオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 油（分量外）を熱したフライパンで、もやしとひき肉を炒め、塩で味をつけます

   

2. 2 ボウルに玉子をとき、粉チーズを入れます
   
   そこに1を入れて混ぜます

   

3. 3 2を1のフライパンに戻し、強火で大きくかき混ぜます
   
   固まってきたら、弱火にし、蓋をしてさらに火を通します
   あらかた火が通ったら、ひっくり返します

   

4. 4 3でひっくり返す時、一旦オムレツをフライパンから蓋にスライドして移し、今度は空になったフライパンを上からかぶせて、上下逆にするとキレイに返せます
   裏面も焼けたら出来上がりです