てりってり✳✳ごま油となすの和風炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
なすは乱切りにし、レンジで2分30秒加熱
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2
フライパンにごま油とめんつゆを入れ、1で柔らかくなったなすを入れて、強火で絡めます
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3
器に盛り、白ごまをふります
きっかけ
ごま油のきいたなすを食べたかったので
おいしくなるコツ
レンジでなすを加熱することです ごま油がダイレクトに味付けに生きます
- レシピID:1370011354
- 公開日:2017/03/19
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