里芋と鶏肉のごま照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍里芋はレンジで半解凍し、半分に切る。

2. 2

   鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れてさっと炒めたら、里芋を入れ、焼き目をつけながら炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら、みりんとしょうゆを加えて全体にからめる。
   汁気がなくなったら白ごまを入れて混ぜる。