ズッキーニとトマトのペンネ レシピ・作り方
材料（少なめ2人分）
作り方
-
1
ズッキーニは5mm厚さの半月切りに、トマトは1.5cm角に切る。
にんにくはみじん切りに、ベーコンは角切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて火にかけ、焦がさないように炒める。
-
3
にんにくの香りが立ってきたらズッキーニを入れて炒め合わせ、白ワインを入れて蓋をしてズッキーニに火を通す。
- 4 ペンネを袋の表示通りに茹で、茹で上がったら3に入れて混ぜる。
-
5
塩で味を調え、トマトを加えて混ぜ合わせたらできあがり。
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- 料理名
- ズッキーニとトマトのペンネ
メリッコ
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