簡単油揚げでフラムクーヘン風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げは油抜きをしておく。キャベツ以外の野菜は茹でて下処理をする。
-
2
油揚げのカリっとした食感を大切にしたいので先にトースターで焼く。
キャベツは粗めのザク切りにする。 -
3
油揚げがカリっとしたら2枚ともキャベツをしく。一方はアンチョビをバランスよく置いて、オイルもかける。
もう一方はキャベツ、ブロッコリー、しめじを並べてマヨネーズをお好みでかける。 - 4 チーズをたっぷりかけてトースターで5分ほど焼き上げると完成！！
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