デミグラスソースのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルで、豚ひき肉、たまご、みじん切りにした玉ねぎ、塩コショウを混ぜます

2. 2

   １を丸めたら、手の平でパンパンとぶつけて空気を抜きます

3. 3

   フライパンにサラダ油をｊひき熱し、２を強火で焼きます

4. 4

   ３が焼き色がついたら、ひっくり返してさらに焼きます

5. 5

   ４に、デミグラスソースをかけ、付け合わせにゆでたブロッコリーを添えます