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しめじともやしの味噌汁 レシピ・作り方

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しらとりゆり
ほっこり優しい味です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
食物繊維もとれて、体にもいいお味噌汁です♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

しめじ
半株
もやし
２０g
味噌
大さじ1
鰹だし
小さじ1
たまご
1個
水
200CC
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作り方

  1. 1
    水と出汁を入れた鍋に、しめじともやしを入れ、煮ます
  2. 2
    煮立ったら、弱火にし、味噌を溶きます
  3. 3
    最後に、溶いたたまごを回しかけて、大きく2回かき混ぜたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出汁をきかせるといいと思います♪たまごは固くならないうちに、火を止めるほうが美味しいです♪

きっかけ

ほっこり美味しい味で、冷蔵庫に常備しているしめじともやしで作りました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

公開日：2015/05/28
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁しめじもやし
料理名
しめじともやしの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

しらとりゆり

つくったよレポート（ 1 件）

2015/10/22 08:40
美味しかったです
aytmm
どうもありがとうございます(^O^)／とっても感激です☆

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