鮭の中骨缶で♪鮭のねぎマヨ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは5cmの長さに切り、外側の白いところはトッピング用に千切りにして白髪ねぎにする。
   残りは粗みじんに切る。

2. 2

   白髪ねぎは、少し水にさらしてからしっかり水気をきる。

3. 3

   鮭の中骨缶は汁気を軽くきって耐熱ボウルに入れ、身を粗くほぐす。
   みじん切りのネギと●の材料を入れてラップをし、電子レンジで1分位、グツグツするまで加熱する。

4. 4

   加熱が終わったら全体を混ぜ、そのまま置いて味をなじませる。

5. 5

   器にご飯を盛り付け、海苔をちぎってのせる。
   4をのせ、マヨネーズをしぼり、白髪ねぎをのせる。