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糸こんにゃく
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簡単にもう一品*糸こんの炒め煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ほやたろう
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みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
糸こんにゃく
1袋
しめじ
1株
長ネギ
1/2本
ごま油
大さじ3
めんつゆ
大さじ3
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作り方
1
食べやすくカットした糸こんにゃくを5分以上下茹でする。
2
キノコは石突を取ってから食べやすく房をばらし、長ネギは斜め細切りにする。
3
下茹でのお湯を捨てて鍋に糸こんにゃくを戻し、材料を全て入れて5分ほど炒め煮したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キノコと長ネギは食感に変化をつけるためと彩りで入れました。省略または他のもので代替できます。
きっかけ
夕飯の副菜に
公開日:2015/03/18
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このレシピを作ったユーザ
ほやたろう
おいしいものが好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2017/04/10 18:00
簡単に美味しい一品が出来て良かったです(^^)
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