もやしとしめじとわかめの中華風サラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
もやしは洗う。
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。 - 2 ●をボウルに入れて混ぜ合わせておく。
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3
鍋に湯を沸かし、沸騰したらもやしとしめじを入れる。
再沸騰したら乾燥わかめを入れ、わかめが戻ったらザルにあけて湯をきる。 -
4
2に入れて和え、冷蔵庫で冷やす。
器に盛り付け、白ごまをふる。
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