たことオリーブのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
タコは一口大のぶつ切りにする。
にんにくは皮をむいて包丁の腹でつぶす。 -
2
小さな鍋にタコ、オリーブ、にんにく、鷹の爪を入れ、具材の半分の高さまでオリーブオイルを注ぐ。
-
3
火にかけ、グツグツしてきたら弱火で時々上下を返しながら5分くらい煮て、塩で調味する。
オイルごと器に盛り付ける。 - 4 塩で調味して
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- 料理名
- たことオリーブのアヒージョ
メリッコ
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