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めんつゆで簡単!豆腐のしめじあん煮 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
メリッコ
さっとできる、温かいおかずです。
みんながつくった数
10
件
材料(2人分)
豆腐
1/2丁
しめじ
1/3パック
人参
1/6本
●水
150cc
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
片栗粉
小さじ1くらい
作り方
1
しめじは石づきを切り落として小房に分ける。
人参は細切りにする。
2
鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら1を入れて煮る。
3
煮えたら片栗粉を少量の水で溶いて加え、トロミがついたら豆腐を食べやすい大きさに切って加える。
4
豆腐が温まったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
温かいお豆腐が食べたかったのです。
公開日:2015/01/15
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関連情報
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絹ごし豆腐
めんつゆ
にんじん
しめじ
料理名
豆腐のしめじあん煮
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
5
件)
2023/02/18 20:04
ネギと大葉を大量にかけました!おいしかったです!
sansuke
2022/12/09 14:10
生姜も入れてみました♪ ご馳走様です(^^)⭐︎
*なみへい*
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