りんごとキャベツ⁉の簡単お好み焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 きゃべつは太目の千切り、玉ねぎは薄切りにします。
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2
ボウルに卵、キューピーマヨネーズ、和風だしの素を入れて溶いたら水も加えて混ぜます。
1のキャベツ、玉ねぎも加えて混ぜたら、小麦粉を振り入れ混ぜます。 -
3
2に太目の拍子切りにしたりんごも加えてさっくり混ぜ生地の完成。
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4
サラダ油(分量外)をねっしたフライパンに豚肉を並べて入れ3の生地を流し入れふたをして弱火でじっくり焼きます。
両面焼いて完成。 - 5 しらす、青のりにキューピーマヨネーズをトッピングしてアツアツで召し上がれ♪
きっかけ
簡単ランチに作りました。美味しかったので覚え書きもかねてレシピに♪
おいしくなるコツ
リンゴを入れた生地を練らないように優しくサックリまぜて下さい。
- レシピID:1370008006
- 公開日:2014/11/29
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dokinchan7172014/12/13 20:49りんご入りは初めてでしたが、美味しくできて満足です♡また作ります♡ごちそうさまでした♡
甘酸っぱいりんごがアクセント♪以外にりんごがあって美味しいですよ~