お弁当に★鶏肉のバジルトマト煮 レシピ・作り方

お弁当に★鶏肉のバジルトマト煮
  • 約15分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
お弁当用にケチャップを使って作りました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大の削ぎ切りにして、塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れて焼く。
    焼き色がついたら裏返し、玉ねぎも入れる。
  3. 3 鶏肉の両面に焼き色がついたら全体を炒め合わせ、●を加えて蓋をして煮る。
  4. 4 火が通ったら全体を混ぜて、とろっとするまで少し煮詰めたらできあがり。

きっかけ

お弁当のおかず用に作りました。

  • レシピID:1370007837
  • 公開日:2014/10/23
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カテゴリ
お弁当のおかず全般バジル鶏むね肉鶏もも肉赤色系のおかず
料理名
鶏肉のケチャップ煮
メリッコ
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