うどんを切るとき、包丁を水で濡らして切ると包丁にうどんがつかないので切りやすいです♪
大阪府高槻市のご当地レシピを簡単お家レシピにアレンジ♪ 美味しくて簡単にできるので覚書もかねてレシピにしてみました。
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ソースと生姜でスパイシーな一品〜