ソース香る簡単うどん餃子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにひき肉と塩を混ぜ軽く練ります。
   ニラ、長ネギをあらみじん切りにしてボウルに加え小麦粉をまぶし、お酒、生姜、中濃ソースを加え全体を混ぜます。

2. 2

   １のボウルに卵も入れ混ぜます。
   うどんを２ｃｍ角くらいに切り、加えて混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて加熱します。
   ２の生地を食べやすい大きさに分けて落とし焼きにします。
   両面焼いてアツアツのうちにソースを付けて召し上がれ♪