胸肉で簡単、スパイシーな鳥天風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は厚さ１ｃｍくらいの削ぎ切りにします。
   食品用の袋に●の調味料、と鶏肉を入れ軽く揉んで馴染ませます。
   袋の空気を抜くようにして口を縛り、１時間ほど寝かせます。

2. 2

   ◇の衣の材料を混ぜたら、１の鶏肉を付け液ごと入れて混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱したら、２の鶏肉を入れて焼きます。
   片面に焼き色がついたら返して焼きキッチンペーパー等の上で油をきります。

4. 4

   千切りキャベツとお皿に盛りつけお好みでソースを付けて完成♪