ズッキーニの和風煮 レシピ・作り方

ズッキーニの和風煮
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
洋風に調理することの多いズッキーニを和風味で煮てみました。

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1本
  • ●水 カップ1
  • ●和風だしの素 小さじ1/4
  • ●砂糖、しょうゆ 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ズッキーニは5cmの長さに切ってから、縦に放射状に4~6本に切る。
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し、ズッキーニを入れて炒める。
  3. 3 全体に油がまわったら●の材料を入れ、蓋をして5分煮ればできあがり。

きっかけ

洋風に調理することの多いズッキーニを和風味で煮てみました。

  • レシピID:1370006234
  • 公開日:2013/06/26
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニの和風煮
メリッコ
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つくったよレポート(5件)

  • miketa
    miketa
    2018/06/14 21:24
    ズッキーニの和風煮
    こんばんは♪頂き物のズッキーニ。どうして食べたら美味しいかな?と検索してこちら和風味に惹かれて作りました。優しい味でとても美味しかったです。ご馳走様でした♪
  • さとママ3645
    さとママ3645
    2016/05/31 20:31
    ズッキーニの和風煮
    美味しいですね~~♪
    これからの季節、冷蔵庫に必ずいます(笑)
    今年はリピが増えそう^^ご馳走さまでした☆
  • いぬつかい
    いぬつかい
    2015/07/22 10:35
    ズッキーニの和風煮
    今まで食べたズッキーニの中で一番美味しいかも、って位美味しかったです。
  • shimao0
    shimao0
    2015/07/14 01:17
    ズッキーニの和風煮
    ☆メリッコ☆さん、こんばんわ♪
    明日のために作り置き❤
    暑いので、冷たくして食べたら美味しいんだろうな…でも待ちきれず、よく煮えてる小さいのを発見!いいお味❤

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