ひとりごはん✿しらたきで焼きそば風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきはザルにあけて水気をきり、適当な長さに切る。
   熱湯で1分くらい茹で、水気をきっておく。

2. 2

   キャベツはざく切りに、人参は短冊切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、しらたきを入れて白っぽくなるまでよく炒める。

4. 4

   キャベツと人参も入れてさらに炒める。

5. 5

   野菜に火が通ったら塩、こしょう、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせ、最後にウスターソースで調味する。

6. 6

   お皿に盛り付け、青のりを散らす。