水菜の浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は5cmの長さに切る。

2. 2

   材料をすべてボウルに入れ、かるく混ぜ合わせてから重石を乗せて冷蔵庫に入れて半日置く。

3. 3

   食べるときは水気をしぼって器に盛り付ける。