スナップエンドウとレタスのサラダ レシピ・作り方

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メリッコ
スナップエンドウの、パリッとした食感とほんのり甘みがおいしい(´∀`)ノ

材料(2人分)

スナップエンドウ
1/2パック
レタス
2~3枚
プチトマト
3個
お好きなドレッシング
適量

作り方

  1. 1
    スナップエンドウはヘタと筋を取り除く。
  2. 2
    鍋に少し湯をわかし、スナップエンドウを入れて茹でる。
    30秒くらい茹でたら水にとって冷やし、半分に割って水気をきる。
  3. 3
    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
    プチトマトは4つに切る。
  4. 4
    器にレタスを入れ、スナップエンドウとプチトマトを乗せる。
    お好きなドレッシングをかけてどうぞ♪

きっかけ

スナップエンドウをおいしく食べたかったのです。

公開日:2013/01/31

関連情報

カテゴリ
スナップえんどう
料理名
スナップエンドウとレタスのサラダ

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